艾草青团子的做法 艾草青团子怎样做

1、准备主料：艾草150g、青团薄荷叶20g、法艾草青水磨糯米粉180g023年属鸡的全年运势粘米粉120g、团样澄粉75g

2、艾草辅料：自制豆沙馅440g、青团油适量、法艾水195g

3、草青把艾叶洗净。团样艾草把艾叶放开水锅里煮1分钟左右023年属鼠本命年运势捞出放凉水里拔凉。青团

4、法艾把薄荷摘取嫩叶。草青

5、团样将烫好023年金牛的全年运势艾叶和薄荷叶放料理机里，加入适量的水打成泥。

6、锅里放水烧开将澄粉放入，拨成絮状。

7、慈元阁属狗2023年运势所有粉类放在一起搅拌均匀放上艾草薄荷汁。

8、和成光滑的面团醒上20分钟。

9、将醒好的面团分成30克一个的剂子，豆沙馅分成20克一个。

10、取一个面团用水捏成窝状，放上一个豆沙馅。

11、借助虎口往上拢，收口捏紧，滚圆。

12、包好的团子表皮沾点橄榄油防干。

13、锅烧开水笼屉上垫粽叶放上团子。

14、大火蒸9分钟至熟即可。